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蛋豆蔬食|R043
鹹蛋苦瓜
苦瓜汆燙後與鹹蛋拌炒,鹹香減少苦味。
15 分鐘
2–3人
難度:簡單
料理步驟
1
苦瓜切片汆燙。
2
鹹蛋壓碎。
3
鍋中炒香鹹蛋。
4
加苦瓜拌炒。
5
依喜好加辣椒。
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